Rezepte
Das Auge isst mit! Die Sauce am besten über den Spargel gieβen, wenn dieser noch heiβ ist. Dadurch bleibt die Farbe des Spargels erhalten.
Kräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Verwenden Sie diese reichlich zum Würzen Ihrer Speisen und sparen Sie Salz ein.
Bärlauch wirkt anregend auf den Stoffwechsel, fördert die Durchblutung und wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Seine ätherischen Öle wirken antibakteriell.
Der Teig ist schnell hergestellt und eignet sich gut als Hefeteigersatz. Schmeckt auch sehr gut mit Äpfeln, Kirschen oder Pflaumen.